Il Canale Cavour

Il vercellese è fortemente caratterizzato dalla presenza di risorgive e di corsi d’acqua, torrenti, fontanili ed un esteso reticolo di rogge,canali naturali ed artificiali che – nel corso dell’Ottocento – sono stati raccordati a quell’imponente opera di ingegneria idraulica che è il Canale Cavour: Il tutto ha consentito lo sviluppo della risicoltura ed ha reso necessaria l’istituzione di associazioni irrigue attive sul territorio e preposte al controllo ed alla gestione del funzionamento della rete delle acque.

Seguire l’andamento di questa rete d’acque, caratterizzata da un’avifauna specifica (garzetta, cavaliere d’Italia, aironi e molte altre specie) soprattutto in primavera e in autunno può costituire un’esperienza  significativa.